Die Costa del Sol ist berühmt für ihr fruchtbares Mikroklima. Zuckersüße Mangos reifen hier perfekt heran. Reporter Tobias Ostler besucht die Spanier Sara und Ignacio auf ihrer Plantage in Vélez-Málaga. Sie zeigen ihm Anbau, Ernte und was man alles so kulinarisch aus der saftigen Frucht machen kann.